Haindl Mühle BIO | Dinkel Ganzkorn

Unser sorgsam ausgesuchter, regionaler Haindl Mühle BIO | DINKEL der Vorfahre des heutigen Weichweizens, stammt von der Familie Pongratz aus dem umliegenden Ort Dobl. Im Vergleich zum Weizen ist das Dinkelkorn fest mit den Spelzen verwachsen & muss nach sorgfältiger Ernte & Trocknung, sorgfältig entspelzt werden. Er eignet sich besonders für Brot, Gebäck, Feinbackwaren & Mehlspeisen. Sehr eiweißreich, hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen & Mineralstoffen.

do it yourself | Ganzkorn für Selbermahler & Selbermahlerinnen und alle, die es noch werden wollen.

Aber auch gemahlen als unser Haindl Mühle BIO | DINKEL-VOLLKORNMEHL, BIO | DINKELVOLLKORNGRIEß & BIO | DINKELVOLLKORNSCHROT erhältlich.

Verwendung: Brot, Gebäck, Feinbackwaren, Mehlspeisen, Getreidesalaten, Aufläufen & Laibchen.

Wir lieben unser MEHL & GETREIDE, deswegen wird bei uns noch jedes Packerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.

3,3016,50 inkl. MwSt.

C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

Glück zu! Glück zu! Glück zu! Glück zu! Glück zu!

Baking Bread?

Bei uns findet Ihr die perfekten Mehle für Euer Brot & Gebäck. Stöbere bei uns im Webshop oder komm´ bei uns in der Mühle vorbei. :)

Alles Liebe & habe die Ähre! (:

Restplätze bei unseren Kursen vor der Sommerpause bis September: • 25.05.2024 • 28.06.2024
NEUE KURSTERMINE ab September 2024!
Solltet Ihr einen Gutschein geschenkt bekommen haben, dann bucht den Kurs bitte per Mail und gebt uns die Gutscheinnummer bekannt. Begleitpersonen bucht Ihr bitte über das Online-Tool. Wichtig: Bitte bringt auch den Gutschein zum Kurs mit!