Haindl Mühle BIO | Dinkel Ganzkorn

Unser sorgsam ausgesuchter, regionaler Haindl Mühle BIO | DINKEL der Vorfahre des heutigen Weichweizens, stammt von der Familie Pongratz aus dem umliegenden Ort Dobl. Im Vergleich zum Weizen ist das Dinkelkorn fest mit den Spelzen verwachsen & muss nach sorgfältiger Ernte & Trocknung, sorgfältig entspelzt werden. Er eignet sich besonders für Brot, Gebäck, Feinbackwaren & Mehlspeisen. Sehr eiweißreich, hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen & Mineralstoffen.

do it yourself | Ganzkorn für Selbermahler & Selbermahlerinnen und alle, die es noch werden wollen.

Aber auch gemahlen als unser Haindl Mühle BIO | DINKEL-VOLLKORNMEHL, BIO | DINKELVOLLKORNGRIEß & BIO | DINKELVOLLKORNSCHROT erhältlich.

Verwendung: Brot, Gebäck, Feinbackwaren, Mehlspeisen, Getreidesalaten, Aufläufen & Laibchen.

Wir lieben unser MEHL & GETREIDE, deswegen wird bei uns noch jedes Packerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.

3,3016,50 inkl. MwSt.

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C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

Es ist uns eine Ähre, Dir unsere neue Eventreihe zu präsentieren:

Die Lange Nacht der Mühle

Mi. 07.12.2022 • Fr. 20.01.2023

Tauche einen Abend lang in die Welt der Haindl Mühle und des vollen Korns ein! Nutze die Gelegenheit für einen Blick in unsere Mühle und die Ölpresse. Gustiere gemütlich in unserem Shop beim “Late Night Shopping” und probiere die regionalen Schmankerl & Drinks bei unserem Pop-Up Stand.