Haindl Mühle BIO | Gerste Ganzkorn

Unsere sorgsam ausgesuchte, regionale Haindl Mühle BIO | GERSTE geschält stammt von der Familie Geiregger aus Birkfeld bei Weiz. Sie enthält im Vergleich zu Weizen wenig Gluten, dafür wertvolle Beta-Glucane, somit lösliche Ballaststoffe, die besonders von empfindlichen Personen gut vertragen wird. Gerste hat die härteste Schale aller Getreidearten, sie muss aus diesem Grund nach der Ernte und Trocknung sorgfältig geschliffen & von der Schale entfernt werden. Sie wird aus diesem Grund auch gerne Rollgerste unter Kennern genannt. Unsere Haindl Mühle BIO | GERSTE geschält eignet sich bestens als Reisersatz, Risotto oder Graupen.

do it yourself | Ganzkorn für Selbermahler & Selbermahlerinnen und alle, die es noch werden wollen. Aber auch gemahlen als Haindl Mühle BIO | GERSTENVOLLKORNMEHL erhältlich.

Verwendung: Brot, Gebäck, Feinbackwaren, Mehlspeisen, Getreidesalaten, Aufläufen & Laibchen.

Wir lieben unser MEHL & GETREIDE, deswegen wird bei uns noch jedes Packerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.

4,40 inkl. MwSt.

C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

Glück zu! Glück zu! Glück zu! Glück zu! Glück zu!

Baking Bread?

Bei uns findet Ihr die perfekten Mehle für Euer Brot & Gebäck. Stöbere bei uns im Webshop oder komm´ bei uns in der Mühle vorbei. :)

Alles Liebe & habe die Ähre! (:

NEUE KURSTERMINE ab September 2024!

Solltet Ihr einen Gutschein geschenkt bekommen haben, dann bucht den Kurs bitte per Mail und gebt uns die Gutscheinnummer bekannt. Begleitpersonen bucht Ihr bitte über das Online-Tool. Wichtig: Bitte bringt auch den Gutschein zum Kurs mit!