Brotform oval spezial Motiv SMILEY

1000 g

Die Gärkörbe aus Peddingrohr mit Motiv geben dem Teig Platz zum Aufgehen, bevor er ins vorgeheizte Backrohr  kommt & verleihen ihm ein einzigartiges Muster. Sie geben dem Brot ein wunderschönes Muster & sind zugleich aufgrund ihres Naturmaterials & den damit verbundenen hervorragenden Gäreigenschaften beim Backen unverzichtbar.

Vor dem Gebrauch das Gärkörbchen sehr gut mit Mehl ausstauben. Bereits bei der Teigführung acht geben, dass es eher ein trockener Teig wird, denn ansonsten kann das gewünschte Muster vergehen. Nach dem Aufgehen lassen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen & um das Motiv den Teig leicht einschneiden, damit das Motiv nicht springt. Nach dem Gebrauch gut ausklopfen. Sollten Teigreste am Körbchen geblieben sein, dann einfach ins noch warme Backrohr (Restwärme bei ca. 50 C°) nachtrocknen lassen & danach die Teigreste gut ausklopfen.

33,00 inkl. MwSt.

C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

SAVE THE DATE!

Freitag, 22.11.2024, 17:00-22:00 Uhr

Late Night Shopping in der Mühle.

Gemeinsam möchten wir mit Euch in die Vorweihnachtszeit starten. In gemütlicher Atmosphäre mit unseren Pop-Up Ständen, guter Musik, regionalen Schmankerln und Drinks wollen wir mit Euch einen schönen Abend verbringen. Sowie 10% auf alle Mehle (Kleingebinde & solange der Vorrat reicht.)

Nähere Informationen findet Ihr auf www.facebook.com/haindlmuehle

Solltet Ihr einen Gutschein geschenkt bekommen haben, dann bucht den Kurs bitte per Mail und gebt uns die Gutscheinnummer bekannt. Begleitpersonen bucht Ihr bitte über das Online-Tool. Wichtig: Bitte bringt auch den Gutschein zum Kurs mit!