Erinnerungen an Oma´s Sterz? Wir versuchen diese zu wecken, bestmöglich in Erinnerung zu bringen und auch etwas neu zu interpretieren. Bevor wir gemeinsam in Erinnerungen schwelgen, gibt es einen kleinen Gruß aus der Küche, denn unsere Oma hat auch immer mit Essen auf uns gewartet.
Gemeinsam gekocht werden:
- Sterzfrühstück
- Heidensterz mit Grammeln
- Grießschmarren mit Dinkelvollkorngrieß
- Pikanter Sterzauflauf
- Süße Polenta mit Früchten
Dauer: 4 Stunden
Alle angebotenen Kurse finden in unserer Backstube in Kalsdorf bei Graz statt. Im Kursbetrag inbegriffen sind Unterlagen, alkoholfreie Getränke & Kaffee, eine gemeinsame Verkostung der zubereiteten Backwaren bzw. Speisen und Kostproben für Zuhause. Bei einer Stornierung bis zu 28 Tage vor einem gebuchten Termin ist dies kostenfrei möglich. Danach 27-8 Tage vor dem Termin werden 50 % der Kurskosten einbehalten. Bei einer Stornierung 7 Tage davor wird die komplette Kursgebühr (100 %) einbehalten. Das Stellen einer Ersatzperson ist möglich. Kurse können bis 28 Tage vorher schriftlich per Mail an info@haindlmuehle.eu umgebucht werden. Die Umbuchung ist erst nach schriftlicher Bestätigung durch die Haindl Mühle GmbH gültig. Sollte der neue Wunschtermin bis zur Bearbeitung des E-Mails bereits ausgebucht sein, so muss ein anderer Ersatztermin gewählt werden.
Wir behalten uns aus organisatorischen Gründen (Krankheit, zu geringe Teilnehmerzahl etc.) vor den Kurs bis 24 Stunden vor Kursbeginn abzusagen. Bei Absage des Kurses durch uns kann ein anderer Kurs belegt werden, ein Ersatztermin vereinbart, oder die Teilnahmegebühr erstattet werden.
