250 g
Nicht nur Bier mag Malz! Eines der ältesten natürlichen Backmittel. Es sorgt für eine dunklere Farbe des Brotes und unterstreicht dessen Geschmack. Für dunkle Roggenbrote, für eine dunklere Krume und Kruste sowie einen intensiven Geschmack, enzyminaktiv. Zugabe im Teig 30-40 g pro 1 kg Mehl.
€ 5,00 inkl. MwSt.
Bake the world a better Place<3
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