Haindl Mühle | STRIEZELMEHL

1 kg

Unser Haindl Mühle | Striezelmehl eignet sich bestens für lockere und flaumige Striezel.  Es wird sorgsam aus unserem Haindl Mühle WEIZENMEHL TYPE | 700 & aus unserem Haindl Mühle DINKELMEHL TYPE | 630 zu einer feinen Mehlmischung abgestimmt. Da der Dinkel von Natur aus über einen höheren Anteil an elastischem Klebereiweiß besitzt zieht sich der Teig aus unserem Haindl Mühle Striezelmehl weniger zusammen und lässt sich daher leichter flechten und formen. Die perfekte fertige Mehlmischung für Briocheteige wie Striezel, Milchbrote, Germteignikoläuse oder Germteighäschen. Es ist eine reine naturbelassene Mehlmischungen aus unseren Lieblingszutaten.

Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unserem naturbelassenen Haindl Mühle | STRIEZELMEHL vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100% CO2 neutral & umweltschonend.

Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.

2,60 inkl. MwSt.

C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

Es ist uns eine Ähre, Dir unsere neue Eventreihe zu präsentieren:

Die Lange Nacht der Mühle

Mi. 07.12.2022 • Fr. 20.01.2023

Tauche einen Abend lang in die Welt der Haindl Mühle und des vollen Korns ein! Nutze die Gelegenheit für einen Blick in unsere Mühle und die Ölpresse. Gustiere gemütlich in unserem Shop beim “Late Night Shopping” und probiere die regionalen Schmankerl & Drinks bei unserem Pop-Up Stand.