Unser Haindl Mühle DINKELMEHL TYPE | 630 ist das Allroundtalent unter unseren Dinkelmehlen. Es eignet sich nahezu für alle Rezepte & steht im Gebrauch den Weizenmehlen um nichts nach. Jedoch gehört ein wenig Fingerspitzengefühl, was die Flüssigkeitszufuhr betrifft. Ein kleberstarkes Mehl für Biskuits, Sandmassen, Backpulverteigen, Keksen, Mürbteigen, Torten, Kuchen & vereint dabei die Vorteile von glatt & griffig.
Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unserem naturbelassenen Haindl Mühle DINKELMEHL TYPE | 630 vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100 % CO2 neutral & umweltschonend.
Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.