Unser Haindl Mühle WEIZENMEHL TYPE 480 | griffig besteht aus gröberen Mehlpartikeln als unser Weizenmehl 480 glatt, aus diesem Grund ist die Flüssigkeitsaufnahme des Mehles langsamer, ideal für Teige, die etwas quellen sollten, für noch feinere Kuchen, Biskuit, Topfenteige & Knödel, sowie Nockerl & Spätzle.
Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unserem naturbelassenen Haindl Mühle WEIZENMEHL TYPE 480 | griffig vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100 % CO2 neutral & umweltschonend.
Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.
