Roggenvollkornsauerteig

250 g

Ohne Sauerteig, ohne mich! Wurde der Sauerteig vergessen anzusetzen oder ist die Zeit dafür zu kurz, dann hilft unser Roggenvollkornsauerteig aus der Misere. Oder einfach für Sauerteigfaule, die trotzdem nicht darauf verzichten möchten. Er verleiht dem Brot den typischen säuerlichen Geschmack & verhilft diesem zu mehr Saftigkeit.

Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)

Verwendung: ca. 30g Roggenvollkornsauerteig pro 1 kg Roggenmehl.

5,00 inkl. MwSt.

C02-neutrale Produktion

Versandkostenfrei ab € 59,–

Von Hand verpackt

Es ist uns eine Ähre, Dir unsere neue Eventreihe zu präsentieren:

Die Lange Nacht der Mühle

Fr. 16.06.2023,
Fr. 17.11.2023

Tauche einen Abend lang in die Welt der Haindl Mühle und des vollen Korns ein! Nutze die Gelegenheit für einen Blick in unsere Mühle und die Ölpresse. Gustiere gemütlich in unserem Shop beim “Late Night Shopping” und probiere die regionalen Schmankerl & Drinks bei unserem Pop-Up Stand.