Das Haindl Mühle ROGGENMEHL TYPE | 2500 das dunkelste von unseren Haindl Mühle ROGGENMEHLEN. Wir nennen es auch gerne Schwarzroggenmehl oder das schwarze Gold unter unseren Mehlen. Es hat einen sehr hohen Anteil an Randschichten & sorgt für ein kräftiges Roggenaroma im Brot, eine schöne Krustenfarbe und nicht zuletzt für ein natürliches säuerlicheres Brotaroma.
Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unserem naturbelassenen Haindl Mühle ROGGENMEHL TYPE | 2500 vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100 % CO2 neutral & umweltschonend.
Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.
