Unser Haindl Mühle | Weizen Ruchmehl hat einen Ausmahlungsgrad von 85 %. Es enthält Teile der äußeren Schale/Randschichten & einen ausgeprägten Geschmack. Für dunkle Backwaren & Brotteige.
Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unseren naturbelassenen Mehlen vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100 % CO2 neutral & umweltschonend.
Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.