Gerstenmalzmehl

250 g

Nicht nur Bier mag Malz! Eines der ältesten natürlichen Backmittel. Es sorgt für eine dunklere Farbe des Brotes und unterstreicht dessen Geschmack. Besonders Weißgebäck verhilft es zu mehr Lockerheit & einer knusprigeren Kruste.

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C02-neutrale Produktion

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Es ist uns eine Ähre, dem Christkind unter die Arme zu greifen! ;)

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